Champagne Ruinart Brut (R de Ruinart)

Ruinart Brut é um champanhe harmonioso, produzido a partir de uma mistura de pinot noir (40–45%), meunier (10–15%) e chardonnay fresco (40%). Criado a partir de 40-50 crus diferentes dos terroirs da Côte des Blancs e Montagne de Reims.

Na boca desenvolvem-se notas doces de fruta dourada, tortas de ameixa e drupas maduras. O final revela o frescor característico do chardonnay.

Escolha uma taça em forma de tulipa com abertura suficientemente larga para expressar a complexidade aromática do champanhe e permitir o desenvolvimento de suas bolhas. Também é possível usar uma taça de vinho branco.