Azeite de olival centenário, plantado em 1887 por Dona Antónia Adelaide Ferreira, resultando num produto de excelência obtido por extração a frio.
Graças ao microclima único da quinta, não é necessário recorrer a químicos, permitindo a certificação biológica deste azeite premium.
Os 33 hectares de olival, com 140 anos, são cultivados segundo métodos de produção orgânica.
Com acidez inferior a 0,3%, apresenta a classificação de Azeite Virgem Extra.
Variedades: Verdeal, Cordovil, Cobrançosa e Negrinha do Freixo
Região: DOP Trás-os-Montes
Quantidade: 500 ml
Conservação: Guardar longe da luz, do ar, de fontes de calor e de odores intensos.
Produtor: F. Olazabal & Filhos, Lda — Quinta do Vale Meão, 5150-501 Vila Nova de Foz Côa