Porto Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2008
Porto Kopke Quinta de São Luiz Vintage 2008
65,00€
Marca: Kopke
O Vintage da Quinta de São Luiz da Casa Kopke é um vinho do Porto fortificado de colheita única, reconhecido pela sua estrutura encorpada, cor profunda e grande capacidade de envelhecimento em garrafa.Como é produzido
- Colheita manual: As uvas são apanhadas à mão no ponto ideal de maturação.
- Fermentação em lagares: A fermentação ocorre em lagares tradicionais a uma temperatura controlada de 28 a 30ºC.
- Fortificação: É adicionada aguardente vínica para parar a fermentação e manter a doçura natural.
- Engarrafamento: O vinho é engarrafado obrigatoriamente entre o segundo e o terceiro ano após a vindima.
